Imker/in (Tierwirt Fachrichtung Bienenhaltung) in Hamburg

Alles über den Beruf Imker/in (Tierwirt Fachrichtung Bienenhaltung) in Hamburg: Gehalt, Aufgaben, Karrierechancen und aktuelle Stellenangebote.

1.800 – 3.000 € / Monat3 Jahre dual (Tierwirt Imkerei) oder Hobby + ProfessionalisierungHamburg, Hamburg

Berufsprofil

Imker halten Bienenvölker und produzieren Honig, Wachs, Propolis und Gelée Royale. Die meisten Imker in Deutschland sind Hobbyimker, aber professionelle Imker mit 100+ Völkern können davon leben. Bestäubungsleistung für die Landwirtschaft als zusätzliches Standbein.

Typische Aufgaben

1Bienenvölker pflegen und vermehren
2Honig ernten und verarbeiten
3Varroabekämpfung und Bienengesundheit
4Königinnenzucht
5Wanderimkerei zur Bestäubung
6Wachs- und Propolis-Verarbeitung
7Direktvermarktung (Hofladen, Märkte)
8Kurse und Führungen

Gefragte Kompetenzen

BienenbiologieHonigkunde und LebensmittelrechtVarroamanagementKöniginnenzuchtVermarktungNaturschutzHandwerkliches GeschickWetterfestigkeit

Arbeitsmarkt in Hamburg

Trend zum regionalen Honig. Bestäubung als Dienstleistung.

Lebenshaltung

Sehr hoch

ÖPNV

Hervorragend ausgebautes HVV-Netz mit U-Bahn, S-Bahn, Bussen und Fähren – alle Stadtteile sind gut erreichbar.

Karrierepfade

Berufsimker/in
Imkermeister/in
Bieneninstitut
Zuchtbetrieb
Imker-Ausbilder/in

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