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Diätassistent/in (Ernährungstherapeut) in Saarbrücken

Alles über den Beruf Diätassistent/in (Ernährungstherapeut) in Saarbrücken: Gehalt, Aufgaben, Karrierechancen und aktuelle Stellenangebote.

2.3003.500 € / Monat3 Jahre schulischSaarbrücken, Saarland
Berufsprofil

Diätassistenten erstellen individuelle Ernährungstherapiepläne für Patienten mit Diabetes, Adipositas, Nierenerkrankungen und Allergien. Sie beraten, schulen und begleiten den Ernährungsprozess therapeutisch.

Typische Aufgaben

  • 1Erstellung von Ernährungstherapieplänen
  • 2Beratung bei Diabetes, Adipositas, Allergien
  • 3Berechnung von Nährstoff- und Kalorienbedarf
  • 4Patientenschulung (Einzel und Gruppe)
  • 5Speisenplangestaltung für Großküchen
  • 6Interdisziplinäre Zusammenarbeit

Gefragte Kompetenzen

Ernährungswissenschaftliche KenntnisseBeratungs- und MotivationskompetenzEmpathie und GeduldNaturwissenschaftliche GrundlagenKreativität bei RezeptgestaltungDokumentation

Arbeitsmarkt in Saarbrücken

Wachsende Nachfrage durch Zunahme von Zivilisationskrankheiten. Krankenkassen erstatten zunehmend Ernährungsberatung.

Lebenshaltung

Mittel

ÖPNV

Saarbahn und Buslinien der Saarbahn GmbH. Hauptbahnhof mit ICE-Halt. Grenzüberschreitende Verbindungen nach Frankreich. saarVV-Verbund.

Karrierepfade

  • Leitende/r Diätassistent/in
  • Eigene Praxis (selbstständig)
  • Studium Ökotrophologie
  • Ernährungstherapie Spezialkliniken
  • Lebensmittelindustrie

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