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Diätassistent/in (Ernährungstherapeut) in Kassel

Alles über den Beruf Diätassistent/in (Ernährungstherapeut) in Kassel: Gehalt, Aufgaben, Karrierechancen und aktuelle Stellenangebote.

2.300 – 3.500 € / Monat3 Jahre schulischKassel, Hessen
Berufsprofil

Diätassistenten erstellen individuelle Ernährungstherapiepläne für Patienten mit Diabetes, Adipositas, Nierenerkrankungen und Allergien. Sie beraten, schulen und begleiten den Ernährungsprozess therapeutisch.

Typische Aufgaben

  • 1Erstellung von Ernährungstherapieplänen
  • 2Beratung bei Diabetes, Adipositas, Allergien
  • 3Berechnung von Nährstoff- und Kalorienbedarf
  • 4Patientenschulung (Einzel und Gruppe)
  • 5Speisenplangestaltung für Großküchen
  • 6Interdisziplinäre Zusammenarbeit

Gefragte Kompetenzen

Ernährungswissenschaftliche KenntnisseBeratungs- und MotivationskompetenzEmpathie und GeduldNaturwissenschaftliche GrundlagenKreativität bei RezeptgestaltungDokumentation

Arbeitsmarkt in Kassel

Wachsende Nachfrage durch Zunahme von Zivilisationskrankheiten. Krankenkassen erstatten zunehmend Ernährungsberatung.

Lebenshaltung

Mittel

ÖPNV

KVG betreibt Straßenbahn und Busse. ICE-Halt Kassel-Wilhelmshöhe als wichtiger Knotenpunkt. NVV-Verbund.

Karrierepfade

  • Leitende/r Diätassistent/in
  • Eigene Praxis (selbstständig)
  • Studium Ökotrophologie
  • Ernährungstherapie Spezialkliniken
  • Lebensmittelindustrie

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