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Diätassistent/in (Ernährungstherapeut) in Hamburg

Alles über den Beruf Diätassistent/in (Ernährungstherapeut) in Hamburg: Gehalt, Aufgaben, Karrierechancen und aktuelle Stellenangebote.

2.3003.500 € / Monat3 Jahre schulischHamburg, Hamburg
Berufsprofil

Diätassistenten erstellen individuelle Ernährungstherapiepläne für Patienten mit Diabetes, Adipositas, Nierenerkrankungen und Allergien. Sie beraten, schulen und begleiten den Ernährungsprozess therapeutisch.

Typische Aufgaben

  • 1Erstellung von Ernährungstherapieplänen
  • 2Beratung bei Diabetes, Adipositas, Allergien
  • 3Berechnung von Nährstoff- und Kalorienbedarf
  • 4Patientenschulung (Einzel und Gruppe)
  • 5Speisenplangestaltung für Großküchen
  • 6Interdisziplinäre Zusammenarbeit

Gefragte Kompetenzen

Ernährungswissenschaftliche KenntnisseBeratungs- und MotivationskompetenzEmpathie und GeduldNaturwissenschaftliche GrundlagenKreativität bei RezeptgestaltungDokumentation

Arbeitsmarkt in Hamburg

Wachsende Nachfrage durch Zunahme von Zivilisationskrankheiten. Krankenkassen erstatten zunehmend Ernährungsberatung.

Lebenshaltung

Sehr hoch

ÖPNV

Hervorragend ausgebautes HVV-Netz mit U-Bahn, S-Bahn, Bussen und Fähren – alle Stadtteile sind gut erreichbar.

Karrierepfade

  • Leitende/r Diätassistent/in
  • Eigene Praxis (selbstständig)
  • Studium Ökotrophologie
  • Ernährungstherapie Spezialkliniken
  • Lebensmittelindustrie

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