Seniorenresidenz Erlenhof GmbH & Co. KG
Externe StelleIhre Aufgaben: Als stellv. Küchenleitung planen, koordinieren und kontrollieren Sie in Zusammenarbeit mit der Küchenleitung die Abläufe in der Küche und im hauseigenen Restaurant Sie erarbeiten nach den neusten Erkenntnissen der Ernährungswissenschaft, zusammen mit der Küchenleitung, einen frischen, abwechslungsreichen und saisonalen Menüplan, auf den sich alle freuen können Herstellung von Speisen, die sowohl einem hohen ernährungsphysiologischen als auch geschmacklichen Anspruch und einer opt…
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