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Milchtechnologe/Milchtechnologin in Erlangen

Alles über den Beruf Milchtechnologe/Milchtechnologin in Erlangen: Gehalt, Aufgaben, Karrierechancen und aktuelle Stellenangebote.

2.3003.400 € / Monat3 Jahre dualErlangen, Bayern
Berufsprofil

Milchtechnologen steuern die Verarbeitung von Milch zu Käse, Joghurt, Butter, Sahne und Milchpulver. Sie bedienen Produktionsanlagen, überwachen Qualität und entwickeln neue Produkte.

Typische Aufgaben

  • 1Milchverarbeitung und Produktherstellung
  • 2Bedienung von Produktionsanlagen
  • 3Qualitätskontrolle und Laboranalyse
  • 4Herstellung von Käse Joghurt Butter
  • 5Hygiene und HACCP
  • 6Prozessoptimierung

Gefragte Kompetenzen

MilchtechnologieLebensmittelhygieneLabortechnikMaschinenbedienungQualitätsmanagementSensorik

Arbeitsmarkt in Erlangen

Molkereien suchen Fachkräfte. Stabile Branche.

Lebenshaltung

Hoch

ÖPNV

Busnetz im Stadtgebiet sowie S-Bahn-Anbindung an Nürnberg und Fürth – VGN-Verbund.

Karrierepfade

  • Molkereimeister/in
  • Produktionsleiter/in
  • Qualitätsmanager/in
  • Produktentwicklung
  • Studium Lebensmitteltechnik

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